Risoles Isi Rougut Ayam

By | 13 Oktober 2018

Sekarang isi risolesnya yg saya mau share (kurleb buat 15pcs risoles)

Bahan-bahan

  1. 1/4 ayam giling
  2. 3 buah kentang (potong dadu kecil)
  3. 2 buah wortel (potong dadu kecil)
  4. 1 helai daun bawang
  5. 3 siung bawang merah & putih
  6. 1 sdt merica / lada bubuk
  7. 1/4 sdt biji pala halus
  8. 2 blok kaldu ayam (saya pakai meggie)
  9. 1/4 ujung sendok teh garam
  10. 3 gelas air biasa
  11. 2 sdm susu bubuk
  12. 1 sdm susu kental manis
  13. 1 1/2 sdm tepung terigu
  14. 2 sdm minyak goreng

Langkah

  1. Cuci ayam,dan wortel,kentang juga daun bawang  
  2. Iris bawang merah n putih,lalu panaskan minyak dan tumis bawang  
  3. Masukan ayam,tumis sampai berubah warna  
  4. Masukan wortel n kentang tumis lagi sampai layu  
  5. Campur air dengan susu skm,susu bubuk n tepung terigu,aduk rata  
  6. Masukan ke tumisan wortel n kentang,tutup wajan (sesekali diaduk)  
  7. Klo air sudah tgl sedikit,beri kaldu bubuk,garam,merica n biji pala bubuk,aduk lagi,icipi.. Jika rasa sudah OK angkat n dinginkan dahulu sebelum dibuat isian risoles  
  8. Selamat mencoba

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *